香港仔百佳有芥蘭除害劑殘餘　超標19倍

食物環境衞生署食物安全中心透過恆常的食物監察計劃，在香港仔一超級市場檢取上述芥蘭樣本進行檢測，結果顯示樣本含百萬分之2的敵百蟲，為最高殘餘限量、即百萬分之0.1的20倍。

據了解，涉事的為香港仔中心的百佳超級市場。

百佳超級市場回覆指收到食安中心通知後已立刻把有關貨品下架，有關產品來自台灣，百佳正與供應商跟進和調查；又指出如顧客購買了此產品而有疑問，可憑單據退款。

中心發言人指偶爾進食含上述除害劑含量的芥蘭，不會對健康造成不良影響；一般來說，要減低蔬菜的除害劑殘餘含量，市民可先用流動的清水沖洗蔬菜數次，並用清水浸泡蔬菜1小時或放進沸水中焯1分鐘，然後把水棄掉。希望進一步減低除害劑攝入量的人士，可去掉蔬菜的外葉，或削去蔬菜外皮。